Nguyên liệu
| 150g gạo đỏ |
| 100g đậu đỏ |
| 150g hạt sen |
| 30g hoa quế |
| 100g đường phèn. |
Mùa hè sẽ thơm mát và dịu nắng nhờ cốc chè sen ngọt ngào và bổ dưỡng mà bạn chế biến đúng cách.
Các bước thực hiện
1
Chè đậu đỏ hạt sen
Cách làm:
-
Gạo đỏ mang vo sạch, ngâm nước khoảng 15 phút, sau đó cho 5 ly nước vào
đun nhỏ lửa cho đến khi gạo chín và thành cháo (không nên để gạo quá
nát, cháo quá nhừ).
- Đậu đỏ ngâm
nước khoảng 1 giờ. Cho nước vào, nấu đến khi đậu chín một nửa, cho hạt
sen vào, hạt sen chín thì cho đường phèn vào sau đó cho cháo gạo đỏ vào,
nấu tiếp khoảng 10 phút nữa là được
chúc thành công
.jpg)
Comments[ 0 ]
Post a Comment