Việc phát hiện các sinh vật lạ trong thực phẩm không chỉ có tại
Việt Nam mà mới đây, cá tươi bán ở siêu thị của Mỹ cũng bị phát hiện có
chứa giun còn sống. Đặc biệt, người phát hiện ra điều này là một người
Việt Nam.
Đọc những thông tin kinh tế - tài chính mới nhất trên FICA:
|
Binh
Nguyen, một người Việt Nam ở Spartanburg, SouthCarolina, Mỹ đã đăng tải
trên facebook của mình một đoạn video trong đó có hình ảnh một con sâu
màu cam vẫn còn sống trong túi cá tuyết của siêu thị Costo.
Túi cá trong đoạn video là của hãng Kirkland với nhãn mác “Cá tuyết tươi hoang dã Thái Bình Dương” được bán với giá 22.77 USD.
Bên dưới đoạn video trên Facebook, Binh Nguyen viết: “Hãy cẩn thận
khi mua cá tươi tại Costco. Từ nay tôi sẽ từ bỏ món sushi. Video này
được quay tại siêu thị Costo ở Spartanburg cách đây vài ngày.”
|
Gói cá tuyết tươi sống của Kirkland được bán với giá 22.77 USD
|
Ngay sau khi đăng tải, đoạn video này đã có 270.000 lượt chia sẻ.
Trước lo ngại về vệ sinh an toàn thực phẩm, trong những trường hợp
như Nguyen chứng kiến, WSPA đã thực hiện cuộc phỏng vấn với Craig
Wilson,phó chủ tịch đảm bảo chất lượng an toàn thực phẩm của Costco. Ông
này thừa nhận trường hợp tìm thấy giun còn sống trong gói cá Kirkland
của siêu thị. “Mặc dù phải thẳng thắn nói rằng hình ảnh đó rất kinh tởm
nhưng tôi muốn nói với mọi người rằng trường hợp này là rất, rất hiếm”,
Wilson khẳng định.
|
Cận cảnh con giun còn sống
|
“Bây giờ, trước khi bạn quay lưng với cá biển sâu, hãy lưu ýrằng, khi
cá được nấu chin kĩ thì các loại giun không còn nguy hiểm nữa. Ngoài
ra, trước khi cá được đưa đến tay người tiêu dùng thì cá đã được kiểm
tra một cách kĩ càng”, Wilson nói thêm.
“Việc bỏ sót kí sinh trùng trong quá trình kiểm tra là rất hiếm hoi”,
Wilson nhấn mạnh. “Thông thường các kí sinh trùng không ảnh hưởng
đếnvấn đề sức khỏe trừ khi người ta ăn cá sống.”
Comments[ 0 ]
Post a Comment